EVALUACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS DEL AGUA Y LA COMPOSICIÓN DEL SUSTRATO EN ZONAS DE CRIANZA INTENSIVA DE TRUCHA (ONCORHYNCHUS MYKISS) EN EL LAGO TITICACA, POMATA-PUNO.

Abstract

El cultivo de trucha en Perú es una de las actividades acuícolas de mayor crecimiento. La acuicultura intensiva genera impactos en la calidad de agua y en los sedimentos, llevando en muchos casos a la eutrofización de los cuerpos de agua, debido al ingreso de nutrientes producto del alimento no consumido y excretas de los peces. El objetivo de este estudio fue evaluar las características físico-químicas del agua en zonas de cultivo de trucha. El trabajo se desarrolló en el mes de octubre del 2019 en la zona de El Faro, Pomata, Puno, en la cual se colectaron 24 muestras de agua y 12 muestras de sedimentos procedentes de 3 zonas y un punto control. Se seleccionaron los parámetros: oxígeno disuelto, conductividad eléctrica, temperatura, transparencia, DBO5, fósforo total, nitrógeno total, clorofila a y coliformes termotolerantes, para la determinación de calidad de agua e índice de estado trófico (TSI). Para sedimentos se analizaron los parámetros: materia orgánica total (MOT), fósforo total, nitrógeno total y granulometría. Los parámetros de calidad de agua a excepción del fósforo total, no excedieron el valor del ECA (estándar de calidad ambiental) para agua. El TSI indicó que la zona de estudio se considera oligotrófica. El análisis de sedimentos determinó que las zonas de estudio presentaron valores más altos de materia orgánica, fosforo y nitrógeno total, con respecto al punto control. Se concluye que la zona de estudio presenta una gran resiliencia debido a su geomorfología, lo que atenúa la cantidad de nutrientes.