DESENVOLVIMENTO DE SUPLEMENTO ALIMENTAR PROTEICO COM AMÊNDOAS DO BACURI (ATTALEA PHALERATA MART. EX SPRENG.) PARA ESPORTISTAS VEGETARIANOS

Ciência e Tecnologia de Alimentos: pesquisa e práticas contemporâneas - Volume 2 Pub Date : 1900-01-01 DOI:10.37885/210805844

F. Cunha, Rayan Semidei, Iara Penzo Barbosa, Lethícia Barbosa, Luciana Myagusku, Mariana Rodrigues de Macedo, P. A. Hiane, Fabiane La Flor Ziegler Sanches

引用次数: 0

查看原文本刊更多论文

巴库里杏仁蛋白食品补充剂的开发(ATTALEA PHALERATA MART)。前SPRENG。)素食运动员

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

Ciência e Tecnologia de Alimentos: pesquisa e práticas contemporâneas - Volume 2

自引率

0.00%

发文量