Efektifitas Penambahan Probiotik Terhadap Pertumbuhan, FCR dan Sintasan Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus)

Abstract

Salah satu komoditas budidaya perikanan yang memiliki prospek tinggi adalah ikan lele. Problema efisiensi pakan yaitu harga bahan pembuat pakan yang semakin tinggi dan sukar diperoleh. Penggunaan probiotik menjadi solusi internal untuk menghasilkan pertumbuhan dan efisiensi pakan yang optimal dan mengurangi biaya produksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas penambahan probiotik terhadap pertumbuhan, FCR, dan sintasan ikan lele sangkuriang. Ikan yang digunakan adalah benih ikan lele sangkuriang dengan bobot rata-rata 3 gram, panjang rata-rata 5 cm.Pemberian pakan 3 kali sehari dengan metode ad satiation. Metode penelitian yang digunakan adalah RAL (Rancangan Acak Lengkap) dengan 4 perlakuan dan 4 kali ulangan. Perlakuan yang diuji ada K (kontrol), A (probiotik A), B (probiotik B), dan C (probiotik C). Variabel yang diuji adalah pertumbuhan rata-rata harian bobot dan panjang, konversi pakan, efisiensi pakan, dan sintasan. Hasil dari penelitian menunjukkan penambahan probiotik memiliki pengaruh terhadap efisiensi pakan dan konversi pakan (P<0,05), tapi tidak memiliki pengaruh terhadap pertumbuhan harian rata-rata bobot, panjang, dan sintasan (P>0,05). Nilai tertinggi untuk efisiensi pakan dan konversi pakan adalah 75,48% dan 1,32.