A Matemática na fabricação de Sabão: algumas reflexões sobre o uso da Etnomodelagem em sala de aula

Tainá Stumpf Schwingel, Thomas Petry, Deise Nivia Reisdoefer
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Abstract

A necessidade de separar, reciclar e reutilizar os resíduos gerados têm emergido com uma das principais formas de minimizar os impactos ambientais referentes à extração e produção de novos itens, um exemplo disso, é a fabricação caseira de sabão a partir de restos de gordura animal ou de óleo de cozinha realizada no oeste catarinense. Sabendo da importância de resgatar os contextos culturais dos alunos e estabelecer relações com os tópicos abordados dentro da sala de aula, esse artigo tem o intuito de relatar uma oficina que relacionou Matemática e a fabricação do sabão. Em decorrência da pandemia, a oficina foi realizada de forma remota por meio de encontros via Google Meet, com uma turma do 8° ano do Ensino Fundamental de uma escola de Educação Básica de um município de Concórdia - Santa Catarina. Tendo em vista que Educação Ambiental é geradora de uma nova maneira de interpretar e de conviver em harmonia com o meio ambiente, a oficina abordou também a importância da conscientização sobre os malefícios do uso desordenado dos recursos naturais, bem como formas de auxiliar na sua preservação e manutenção destes. Como resultado da oficina, percebeu-se que, por meio da Matemática, os alunos compreenderam a importância e a necessidade de reutilizar, separar, consumir e produzir menos resíduos. Promovendo, assim, a formação de cidadãos reflexivos e conscientes sobre suas ações e o impacto destas no meio ambiente, ao mesmo tempo em que ampliaram conhecimentos matemáticos relacionados ao tema.  
肥皂制作中的数学:对民族建模在课堂上使用的一些思考
分离,回收和重用的需求已经从产生的废物和减少环境影响的主要形式之一的提取和生产新产品,自制的一个例子,是制造肥皂残留从动物脂肪或油的厨房——圣卡塔琳娜州西部。认识到拯救学生文化背景的重要性,并与课堂上讨论的主题建立关系,本文旨在报告一个将数学和肥皂制造联系起来的研讨会。由于这一流行病,讲习班通过谷歌Meet远程举行,与康科迪亚-圣卡塔琳娜市一所基础教育学校的一组小学八年级学生举行。以来环境教育是人的一种新的方式的翻译和和环境和谐一聚,商会还解决了禁烟意识的重要性,并使用自然资源,帮助保护和维护的方法。研讨会的结果是,通过数学,学生们了解了重复使用、分离、消费和产生更少废物的重要性和必要性。因此,促进公民的形成,反思和意识到他们的行动及其对环境的影响,同时扩大与该主题相关的数学知识。
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