Estrategia innovadora para el cambio de comportamiento que promueve la Seguridad alimentaria y nutricional

Abstract

PROBLEMA: ¿la pertinencia y calidad del currículo del “Programa Mejores Familias” responde a las necesidades y demandas actuales? OBJETIVO: analizar la percepción de pertinencia y calidad del currículo del “Programa Mejores Familias”. MÉTODO: investigación cualitativa, diseño fenomenológico y alcance exploratorio, 37 actores claves seleccionados por conveniencia. RESULTADOS: el currículo del Programa promueve la Seguridad alimentaria y nutricional, es vigente, está adaptado a diferentes contextos, culturas e idiomas; con evidencia sostenible de conocimientos, actitudes y prácticas. CONCLUSIÓN: la formación andragógica para el cambio de comportamiento y el enfoque socio ecológico, da viabilidad operativa a la Seguridad alimentaria y nutricional desde lo local.