A. Widyasanti, Muhammad Luthfi Mukhlisin, Hilmi Lisan Shidqi, Saniyya Rhomadina Purwanto, Sheila Rizky Nur Hermawan, Shintya Devita Maharani, Zahra Dwiandra Arbuana
{"title":"Edukasi Peningkatan Nilai Jual Produk dan Bisnis Teh Celup Cascara di Kampung Cikoneng Babakan, Desa Cibiru Wetan","authors":"A. Widyasanti, Muhammad Luthfi Mukhlisin, Hilmi Lisan Shidqi, Saniyya Rhomadina Purwanto, Sheila Rizky Nur Hermawan, Shintya Devita Maharani, Zahra Dwiandra Arbuana","doi":"10.58466/literasi.v3i2.11","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"\n \n \n \nKegiatan Pengabdian pada masyarakat ini bertema “Edukasi Peningkatan Nilai Jual Produk dan Bisnis Usaha Teh Celup Cascara di Kampung Cikoneng Babakan, Desa Cibiru Wetan”. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan nilai jual dan bisnis teh cascara yang tentunya akan meningkatkan penjualan dengan memberikan edukasi pada pemilik usaha cascara tea. Pelaksanaan kegiatan ini menggunakan metode deskriptif dengan teknik survei dan wawancara. Kegiatan edukasi bisnis teh cascara juga dilakukan dengan mendatangi kediaman warga. Hasil yang dicapai adalah warga Kampung Cikoneng Babakan, Desa Cibiru Wetan telah mendapatkan edukasi mengenai pembuatan teh cascara dengan cara fermentasi, kandungan bioaktif yang terdapat pada teh cascara, penyimpanan yang optimal untuk menjaga kualitas teh cascara, cara pengemasan teh cascara, dan cara menghitung Harga Pokok Produksi (HPP) dari teh cascara merk TangSer. Pemberian handbook juga dilakukan supaya warga memiliki prosedur baku dan penanganan cascara dari hulu ke hilir. \n \n \n \n","PeriodicalId":262408,"journal":{"name":"Literasi: Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi","volume":"35 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-08-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Literasi: Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.58466/literasi.v3i2.11","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Abstract
Kegiatan Pengabdian pada masyarakat ini bertema “Edukasi Peningkatan Nilai Jual Produk dan Bisnis Usaha Teh Celup Cascara di Kampung Cikoneng Babakan, Desa Cibiru Wetan”. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan nilai jual dan bisnis teh cascara yang tentunya akan meningkatkan penjualan dengan memberikan edukasi pada pemilik usaha cascara tea. Pelaksanaan kegiatan ini menggunakan metode deskriptif dengan teknik survei dan wawancara. Kegiatan edukasi bisnis teh cascara juga dilakukan dengan mendatangi kediaman warga. Hasil yang dicapai adalah warga Kampung Cikoneng Babakan, Desa Cibiru Wetan telah mendapatkan edukasi mengenai pembuatan teh cascara dengan cara fermentasi, kandungan bioaktif yang terdapat pada teh cascara, penyimpanan yang optimal untuk menjaga kualitas teh cascara, cara pengemasan teh cascara, dan cara menghitung Harga Pokok Produksi (HPP) dari teh cascara merk TangSer. Pemberian handbook juga dilakukan supaya warga memiliki prosedur baku dan penanganan cascara dari hulu ke hilir.