İZMIR LİMAN’INDAN AVRUPA’YA ZEYTİNYAĞI İHRACATI

Abstract

Turkiye cesitli cografik ve iklimsel ozelliklere sahiptir. Bu zengin ekolojik yapisinin bir sonucu olarak, cesitli tarim urunleri bulunmaktadir. Zeytin, bu cografi durumla uyumlu olarak, Izmir ve cevresi icin buyuk bir onem tasimaktadir. Bununla birlikte zeytinyagi Izmir Limani’nin sahip oldugu tarimsal urun ihracatini temsil eden en onemli ihrac urunlerinden biridir. Bu baglamda Izmir ve hinterlandi zeytin uretimi icin cok uygun bir ekolojiye sahiptir. Bu calismada 1869- 1912 doneminde Izmir zeytinyagi ihracatinin yillik degerleri sunulmustur. Bulgular, 1869’dan 1912'ye kadar Turkiye'deki Konsolosluk makamlarinin Ticaret raporlarindan elde edilen istatistiklere dayanmaktadir.