Caficultura bajo sombrío

Fernando Farfán-Valencia
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Abstract

En las zonas cafeteras de Colombia se produce el café a libre exposición solar o bajo sombrío, la decisión de establecer uno u otro depende de las características climáticas y de suelos. Debe establecerse caficultura con sombra si los cultivos son afectados por las altas temperaturas, si en las regiones se presenta una reducción en las lluvias por largos períodos de tiempo, si se presenta falta de agua en el suelo, o si hay incremento en la radiación solar; alguno de estos factores o todos en su conjunto afectan marcadamente el desarrollo de la plantación, el desarrollo y formación del grano, y finalmente, la producción.
阴影下的咖啡
在哥伦比亚的咖啡种植区,咖啡是在自由阳光下或阴凉处生产的,决定建立一个或另一个取决于气候和土壤特征。如果作物受到高温的影响,如果该地区的降雨量长期减少,如果土壤缺水,或者太阳辐射增加,就应该种植遮荫咖啡;这些因素中的一些或全部显著地影响着种植的发展、粮食的发展和形成,最终影响着生产。
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