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Antioxidants - Benefits, Sources, Mechanisms of Action - 最新文献
Biosynthesis and Regulation of Antioxidant Flavonolignans in Milk Thistle
Pub Date : 2021-09-08 DOI: 10.5772/intechopen.96783 Samantha Drouet, Christophe HanoEndogenous Enzymatic Antioxidant Defense and Pathologies
Pub Date : 2021-01-21 DOI: 10.5772/INTECHOPEN.95504 A. Eddaikra, N. EddaikraAn Antioxidant Defense System in Radiation-Resistant Bacterium Deinococcus geothermalis against Oxidative Stress
Pub Date : 2021-01-19 DOI: 10.5772/INTECHOPEN.95658 Chanjae Lee, Min K. Bae, Sung-Jae Lee
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