农产品加工

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英文名称：

Farm Products Processing

CN：

14-1310/S

影响因子：

0.983

ISSN：

1671-9646

主管：

山西省农业机械发展中心

主办单位：

山西省农机化研究院;山西省农产品加工装备技术管理站;山西省农业产业化协会

发文信息

发文量：

12847

被引量：

28839

历年影响因子

历年发表

投稿信息

出版周期：

半月

出版语言：

中文

编辑部地址：

山西省太原市

农产品加工 - 最新文献

α-Glucosidase inhibitory oligosaccharides derived from thinned peach fruit: preparation, identification, and effects on IR-HepG2 cells

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