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812英文名称：
Journal of Food Safety & Quality
曾用名：
食品安全质量检测技术
CN：
11-5956/TS
影响因子：
1.342
ISSN：
2095-0381
主管：
北京市电子控股有限责任公司
主办单位：
北京市电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司
期刊介绍中文：
《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行的学术期刊，国内统一刊号：CN 11-5956/TS，国际标准刊号：ISSN 2095-0381，半月刊，大16开本。本刊创刊于2010年1月，是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊，已被2020版北大中文核心期刊、中国科技核心期刊、美国EBSCO、英国《食品科学技术文摘》（FSTA）、俄罗斯《文摘杂志》（AJ）、英国国际农业与生物科学研究中心（CABI）、《中国学术期刊网络出版总库》（CNKI）、“万方数据-数字化期刊群”等收录。
发文信息
发文量：
10640
被引量：
45805
历年影响因子
历年发表
投稿信息
出版周期：
半月
出版语言：
中文
邮政编码：
100009
Email：
admin@chinafoodj.com
编辑部地址：
北京市
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