Journal of Muscle Foods

3190

期刊缩写：

J MUSCLE FOODS

ISSN：

print: 1046-0756

研究领域：

工程技术-食品科技

创刊年份：

1989年

Gold OA文章占比：

0.00%

原创研究文献占比：

0.00%

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历年影响因子

历年发表

投稿信息

出版周期：

Quarterly

出版国家(地区)：

UNITED STATES

编辑部地址：

WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148

PubMed链接：

Journal of Muscle Foods - 最新文献

Pub Date : 2019-07-01 DOI: 10.3928/19404921-20190612-01 Heather E Cuevas, Alexa K Stuifbergen, Sharon A Brown, Catherine Ward

Pub Date : 2010-09-24 DOI: 10.1111/j.1745-4573.2010.00216.x S. DEMBELE, D.F. WANG, L.N. YU, J.P. SUN, S.Y. DONG

Pub Date : 2010-09-24 DOI: 10.1111/j.1745-4573.2010.00221.x Y.J. KIM, B.A. NAHM, I.H. CHOI

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