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Jurnal Sains dan Teknologi Peternakan - 最新文献
Evaluasi Kandungan Fraksi Serat Tongkol Jagung dengan Pretreatment Fermentasi yang Berbeda
Pub Date : 2023-12-21 DOI: 10.31605/jstp.v5i1.3060 S. Wahyuni, Samadi, Sitti WajizahPengaruh Penambahan Bubuk Daun Kelor (Moringa oleifera) terhadap Aktivitas Antioksidan Bakso Daging Ayam selama Penyimpanan Dingin
Pub Date : 2023-12-12 DOI: 10.31605/jstp.v5i1.2966 A. Rasak, Hajrawati Hajrawati, F. Maruddin, S. SuharyantoNutritional Quality of Amofer (Ammonia Fermentation) Corn Straw Using EM4 and M21 Decomposer
Pub Date : 2023-12-09 DOI: 10.31605/jstp.v5i1.3160 Restuti Fitria, Subhanul Arafat Chayatul Luthfi, N. Hindratiningrum
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