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Jurnal Agrifoodtech - 最新文献
Pengolahan Sosis Ikan Bandeng (Chanos chanos) dengan Penambahan Serbuk Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk) untuk Meningkatkan Kandungan Serat
Pub Date : 2022-12-29 DOI: 10.56444/agrifoodtech.v1i2.307 Laurentinus Laki, Dyah IlminingtyasImplementasi Perlindungan Konsumen Terhadap Peredaran Produk Pangan Yang Melebihi Batas Waktu Layak Edar (Daluwarsa)
Pub Date : 2022-12-29 DOI: 10.56444/agrifoodtech.v1i2.302 Bambang HermanuOlahan Makanan Berbahan Dasar Buah Alkesa (Pouteria campechiana)
Pub Date : 2022-12-27 DOI: 10.56444/agrifoodtech.v1i1.270 Vasco A.H. Goeltom, Christabel Sheren, Cindy Novianti, Lydia Kurnia
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