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Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers - 最新文献
Biotechnological Advancements to Explore Crop Based Studies on Nutritional Aspects
Pub Date : 2021-08-06 DOI: 10.1201/9781003155508-4 S. Joshi, R. K. Prajapat, Pawan S. Mainkar, Vinod Kumar, Neeshu Joshi, R. Bharadwaj, Sunita Gupta, N. GuptaBlack Gram: Bioactive Components for Human Health and Their Functions
Pub Date : 2021-08-06 DOI: 10.1201/9781003155508-25 Barinderjit Singh, Reetu, G. KaurFunctional Potential of Quinoa
Pub Date : 2021-08-06 DOI: 10.1201/9781003155508-17 N. Chaudhary, P. Dangi, Rajesh Kumar, S. Bishnoi, Kusum Ruhlania
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