查看最新文献
订阅
分享
735发文信息
历年影响因子
历年发表
投稿信息
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan - 最新文献
ANALISIS HUBUNGAN POLA KONSUMSI PANGAN TERHADAP TINGKAT KECUKUPAN ZAT GIZI PADA IBU HAMIL DAN IBU MENYUSUI DI KOTA KENDARI PADA TAHUN 201
Pub Date : 2023-02-27 DOI: 10.33772/jstp.v8i1.34500 Cici Nur Amdani, N. Asyik, R. F. FaradillaPENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE KEDELAI TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN GIZI BISKUIT
Pub Date : 2023-02-27 DOI: 10.33772/jstp.v8i1.34502 Gian Yuspitasari, Ansharullah Ansharullah, Sri RejekiPengaruh Maltodekstrin Dan Waktu Pengeringan Terhadap Sifat Sambal Pecel Bubuk Dan Pendugaan Umur Simpannya
Pub Date : 2023-02-27 DOI: 10.33772/jstp.v8i1.30916 Muhammad Naufal Zhorif, Rosida Rosida, Ulya Sarofa
免责声明：
本页显示期刊或杂志信息，仅供参考学习，不是任何期刊杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。如需出版一切事务需要用户自己向出版商联系核实。若本页展示内容有任何问题，请联系我们，邮箱：info@booksci.cn，我们会认真核实处理。
本页显示期刊或杂志信息，仅供参考学习，不是任何期刊杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。如需出版一切事务需要用户自己向出版商联系核实。若本页展示内容有任何问题，请联系我们，邮箱：info@booksci.cn，我们会认真核实处理。
京公网安备 11010802042870号
