Milchwissenschaft-milk Science International

Milchwissenschaft-milk Science International
期刊缩写:
MILCHWISSENSCHAFT
ISSN:
print: 0026-3788
研究领域:
工程技术-食品科技
创刊年份:
1946年
Gold OA文章占比:
0.00%
原创研究文献占比:
0.00%
SCI收录类型:
Directory of Open Access Journals (DOAJ)
发文信息
历年影响因子
历年发表
2012年23
2013年0
2014年0
2015年1
2016年1
2017年0
2018年1
2019年0
2020年0
2021年0
2022年0
投稿信息
出版周期:
Quarterly
出版语言:
English
出版国家(地区):
GERMANY
审稿时长:
18-36 weeks
投稿网址:
出版商:
Hochschule Hannover – University of Applied Sciences and Arts Fakultaet 2 - Faculty 2 Abteilung Bioverfahrenstechnik - Department of Bioprocess Engineering Heisterbergallee 10 A D-30453 Hannover
编辑部地址:
A V A AGRARVERLAG, PROSCHESTR 2, KEMPTEN, GERMANY, 87437

Milchwissenschaft-milk Science International - 最新文献

Influence of pressurization on goat milk and cheese composition and yield

Pub Date : 1999-12-01 DOI: 10.1007/978-3-642-60196-5_103 A. Trujillo, C. Royo, B. Guamis, V. Ferragut

The effect of Lactobacillus casei on the proliferation of Morris Hepatoma No 7777 tumours in Buffalo rats.

Pub Date : 1990-01-01 DOI: 10.7939/R3FJ29H9Z A. Macleod, L. Ozimek, M. Stiles, V. Baracos, F. Wolfe

Influence of casomorphin on plasma lipid levels and lipid secretion rates

Pub Date : 1988-01-01 DOI: 10.1007/978-3-642-85373-9_46 M. Pfeuffer, C. Barth
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