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9875期刊缩写：
KOREAN J FOOD SCI AN
ISSN：
print: 1225-8563
研究领域：
农林科学-食品科技
h-index：
15
Gold OA文章占比：
37.82%
原创研究文献占比：
0.00%
SCI收录类型：
Science Citation Index Expanded (SCIE)
CiteScore：
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 |
|---|---|---|---|
| 1.22 | 0.428 | 0.736 | 学科 分区 排名 百分位 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Animal Science and Zoology Q2 137 / 385 64% 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science Q2 140 / 273 49% |
发文信息
WOS期刊分区
历年影响因子
历年发表
| 2012年 | 110 |
|---|---|
| 2013年 | 102 |
| 2014年 | 111 |
| 2015年 | 110 |
| 2016年 | 105 |
| 2017年 | 110 |
| 2018年 | 120 |
| 2019年 | 0 |
| 2020年 | 0 |
| 2021年 | 0 |
| 2022年 | 0 |
投稿信息
出版周期：
Bimonthly
出版国家(地区)：
SOUTH KOREA
审稿时长：
4-8 weeks
出版商：
Korean Society for Food Science of Animal Resources
编辑部地址：
KOREAN SOC FOOD SCIENCE ANIMAL RESOURCES, 615, COLL ANIMAL BIOSCIENCE & TECHNOLOGY, KONKUK UNIV, SEOUL, SOUTH KOREA,143-701
Korean Journal for Food Science of Animal Resources - 最新文献
In Vitro Immune-Enhancing Activity of Ovotransferrin from Egg White via MAPK Signaling Pathways in RAW 264.7 Macrophages.
Pub Date : 2018-12-01 DOI: 10.5851/kosfa.2018.e56 Jae Hoon Lee, Dong Uk Ahn, Hyun-Dong PaikContamination Level of Hygiene Indicator and Prevalence of Foodborne Pathogens in Retail Beef in Parallel with Market Factor.
Pub Date : 2018-12-01 DOI: 10.5851/kosfa.2018.e57 Il-Byeong Kang, Dong-Hyeon Kim, Dana Jeong, Hyunsook Kim, Kun-Ho SeoAnti-proliferative Effect of a Novel Anti-oxidative Peptide in Hanwoo Beef on Human Colorectal Carcinoma Cells.
Pub Date : 2018-12-01 DOI: 10.5851/kosfa.2018.e48 Hye-Jin Kim, Se-Ran Yang, Aera Jang
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本页显示期刊或杂志信息，仅供参考学习，不是任何期刊杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。如需出版一切事务需要用户自己向出版商联系核实。若本页展示内容有任何问题，请联系我们，邮箱：info@booksci.cn，我们会认真核实处理。
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