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KnE Life Sciences - 最新文献

Traffic Generation in Surapati Gasibu Bandung City

Pub Date : 2024-03-27 DOI: 10.18502/kls.v8i1.15555 Dadang Mohamad, J. Akbardin, Muhammad Anelka Saiful Qashmal

Organoleptic Analysis of Egyptian Martabak with the Addition of Betung Bamboo Shoots (Dendrocalamus asper)

Pub Date : 2024-03-27 DOI: 10.18502/kls.v8i1.15386 L. Suhairi, Indani, Abdullah, Yuri Gagarin, Halimatussakdiah

The Effect of Yeast Antagonist Isolated from the Fermentation of Cocoa Beans (Theobroma cacao) from Lampung, Indonesia, on the Growth of Aspergillus flavus UNJCC F-55

Pub Date : 2024-03-27 DOI: 10.18502/kls.v8i1.15398 Dalia Sukmawati, A. Firhandini, S. Nurkhasanah, A. Supiyani, Shabrina Nida Al Husna, H. E. El Enshasy, D. Dailin, Catur Sriherwanto
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