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Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods of Eastern Europe - 最新文献
Environmental sustainability issues for Eastern European food production
Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.1016/b978-0-12-811734-7.00011-6 O. SalavorEastern European food cultures and traditions
Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.1016/b978-0-12-811734-7.00002-5 M. Shamtsyan, E. Kiprushkina, Diana BoguevaEastern European ethnic food preservation and future sustainable food production
Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.1016/b978-0-12-811734-7.00013-x Tayisiya Simochko, N. Boyko
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