查看最新文献
订阅
分享
440发文信息
历年影响因子
历年发表
投稿信息
Inovação em Ciência e Tecnologia de Alimentos 2 - 最新文献
EFEITO DE TRÊS MÉTODOS DE ABATE SOBRE OS INDICADORES DE QUALIDADE DA CARNE DA TILÁPIA (Oreochromis niloticus) RESFRIADA
Pub Date : 2019-10-09 DOI: 10.22533/at.ed.99719091016 Elaine Cristina dos Santos, P. R. C. O. Filho, E. ViegasINVESTIGAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE FILMES BIOPOLIMÉRICOS CONTENDO NANOPARTÍCULAS DE OURO
Pub Date : 2019-10-09 DOI: 10.22533/at.ed.99719091024 Maicon Roldão Borges, C. W. ScheerenERVAS AROMÁTICAS E ESPECIARIAS COMO FONTE DE ANTIOXIDANTES NATURAIS
Pub Date : 2019-10-09 DOI: 10.22533/at.ed.99719091020 Aline Sobreira Bezerra, A. Kaufmann, Maiara Cristíni Maleico, Mariana Sobreira Bezerra
免责声明：
本页显示期刊或杂志信息，仅供参考学习，不是任何期刊杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。如需出版一切事务需要用户自己向出版商联系核实。若本页展示内容有任何问题，请联系我们，邮箱：info@booksci.cn，我们会认真核实处理。
本页显示期刊或杂志信息，仅供参考学习，不是任何期刊杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。如需出版一切事务需要用户自己向出版商联系核实。若本页展示内容有任何问题，请联系我们，邮箱：info@booksci.cn，我们会认真核实处理。
京公网安备 11010802042870号
