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Die Nahrung - 最新文献
Effects of ochratoxin A on micronucleus frequency in human lymphocytes.
Pub Date : 2010-07-01 DOI: 10.1016/j.toxlet.2010.03.1102 H. Dönmez-Altuntaş, Z. Hamurcu, N. Imamoğlu, B. LimanInfluence of UV radiation and nitrosamines on the induction of mycotoxins synthesis by nontoxigenic moulds isolated from feed samples.
Pub Date : 2002-03-01 DOI: 10.1002/1521-3803(20020301)46:2<118::AID-FOOD118>3.0.CO;2-# N. Aziz, B. SmykRequirements for non-food applications of pea proteins. A review.
Pub Date : 2001-10-01 DOI: 10.1002/1521-3803(20011001)45:6<408::AID-FOOD408>3.0.CO;2-# L A De Graaf, P F Harmsen, J M Vereijken, M Mönikes
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