暨南大学生命科学技术学院食品科学与工程系 食品安全与健康创新团队拟招收学术型和专业型博士研究生

本文是一篇暨南大学生命科学技术学院食品科学与工程系食品安全与健康创新团队的博士研究生招生简章。背景方面，该团队依托多个省级平台，聚焦食源性致病微生物及毒素、健康功能微生物等研究领域，具备从基础研究到产业转化的全链条能力。研究目的旨在招收有志于从事食品微生物安全与健康相关研究的博士研究生，具体研究方向包括细菌免疫防御与噬菌体机制、肠道健康功能微生物挖掘等。结论部分介绍了两位主要招生导师丁郁教授和张芬研究员的学术背景与研究方向，并明确了申请者的学科背景、成果能力等具体要求，以及申请流程和联系方式。