本科毕业于华中农业大学，博士毕业于北京大学，华中农大教授以通讯作者身份在一区Top期刊上发表研究论文

背景：年龄相关的卵巢功能衰退是影响女性生殖健康的重要问题，探索安全有效的干预策略具有研究价值。研究目的：华中农业大学陈振夏课题组旨在探究全谷黑米饮食对小鼠年龄相关性卵巢衰退的影响及其作用机制。结论：研究发现，与精制白米对照相比，长期黑米饮食能显著改善中年小鼠的卵巢结构与功能，提升卵泡数量、质量和生育能力，恢复激素水平。机制上，单细胞转录组分析表明，黑米饮食重塑了衰老卵巢的细胞组成与转录特征，其关键靶点为颗粒细胞，通过促进颗粒细胞增殖、改善细胞周期、降低DNA损伤和氧化应激来维持卵泡发育与激素合成；同时抑制间质细胞纤维化，并增强巨噬细胞功能以改善卵巢微环境。这表明全谷黑米作为一种天然营养策略，能通过多细胞、多通路协同作用系统性干预卵巢衰老，比单一成分干预更具安全性和可持续性。