iMeta高引论文 | 浙江农科院肖英平组揭示肠道微生物影响猪脂肪沉积的作用机制
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2026-01-08 19:00
文章摘要
背景：猪肠道微生物与宿主脂肪沉积密切相关，但具体作用机制尚不清楚。研究目的：探究不同脂肪沉积表型金华猪的肠道微生物组成和功能差异，揭示肠道微生物影响脂肪沉积的机制。结论：研究发现低脂肪沉积金华猪的结肠中短链脂肪酸含量较高，丁酸梭菌是其代表性菌种，其基因组中碳水化合物活性酶GH13比例较高；通过小鼠和猪的干预试验证实，丁酸梭菌能增加肠道微生物中GH13的丰度，促进碳水化合物发酵，从而减缓脂肪沉积。
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