广西大学林宝凤教授团队 Carbohyd. Polym.: 基于天然多糖的绿色低温缓冲包装材料的研究

本文介绍了广西大学林宝凤教授团队在绿色低温缓冲包装材料方面的研究进展。背景方面，随着冷链物流市场的扩大，传统聚苯乙烯泡沫（EPS）因不可生物降解和温度缓冲性能不足，亟需替代材料。研究目的是开发一种基于天然多糖和聚乙二醇400（PEG400）的新型成型稳定相变材料（FSPCM），以解决现有相变材料泄漏和封装效率低的问题。研究结果表明，该FSPCM具有高封装效率（50.37%）、出色的机械性能、抗渗漏性和抗菌性能，同时还具备优异的热稳定性和生物相容性，为绿色低温缓冲包装的开发提供了新视角。