华南农业大学刘耀光院士/祝钦泷团队发表作物合成生物学赋能“超级营养作物”的重要综述

本文综述了如何运用植物合成生物学与合成代谢工程技术将普通农作物升级为营养强化的“功能性作物”，以应对全球营养不良和慢性病的挑战。文章系统解析了多基因叠加、精准基因编辑、高效酶改造和人工智能设计等前沿技术，并提出了未来作物合成生物学的四大发展方向，包括AI驱动的系统生物学设计平台和模块化合成代谢工程策略。这些技术有望创造出满足不同人群特定营养需求的“超级营养作物”，对未来粮食安全和人类健康具有重要意义。