新纪录！西北农林科技大学博士生一作在植物科学一区Top期刊（IF=10.4）发表研究成果！创制出“超高亚麻酸油料作物”

本研究由西北农林科技大学联合华南师范大学、美国蒙大拿州立大学在《Plant Biotechnology Journal》发表，成功开发出α-亚麻酸含量高达69.5%的亚麻荠新种质，创下油料作物ω-3脂肪酸含量的新纪录。背景是现代植物油工业普遍培育高油酸/低亚麻酸品种，导致膳食中ω-6/ω-3比例严重失调。研究目的是通过三重创新策略改善油料作物亚麻酸含量，包括双酶协同表达、时空精准调控和阻断竞争通路。研究结论表明，该策略显著提升了亚麻酸含量，且不影响农艺性状，可直接应用于生产，为油料作物精准育种树立新标杆。