控制“冰诞生”的技术 - 北师大新成果

本文探讨了晶化过程中的异质成核机制，特别是在界面环境下液态水的结晶行为。研究背景指出，晶化现象在多个领域具有重要影响，但传统经典成核理论（CNT）难以准确描述分子尺度的相互作用。北京师范大学与东京大学的研究团队通过分子动力学模拟，揭示了界面液体结构维度在晶核形成中的关键作用。研究发现，界面亲水性增强会导致液体结构从三维转变为二维，进而影响结晶模式。此外，研究还发现了非经典的多步成核过程，与传统理解不同。这一研究不仅为相变理论提供了新见解，还在多个前沿领域具有潜在应用价值。