探索农食废弃物在农业创新中的应用价值 | MDPI Recycling

本文探讨了农食废弃物在农业创新中的应用价值，指出全球每年约有三分之一的食品被浪费，造成资源浪费和环境污染。研究团队通过系统文献回顾与案例研究，分析了农食废弃物中的有用成分，如天然抗氧化物、生物活性化合物等，并探讨了其在生物杀菌剂、生物刺激素和生物基肥料等方面的应用潜力。尽管农食废弃物资源化利用潜力巨大，但仍面临法规标准不统一、技术成本高等挑战。研究总结认为，农食废弃物的资源化是推动农业可持续发展的关键支点，对实现联合国可持续发展目标具有重要意义。