Investigation on the Survival and Hatching Rate of Fertilized Eggs in Olive Flounder Paralichthys olivaceus During Commercial Transport Conditions

넙치(Paralichthys olivaceus)는 우리나라에서 광어로도 불리 는 대표적인 해산어 양식어종으로서, 연간 4만여 톤이 생산되 고 있다(KOSIS, 2018). 넙치는 횟감으로 기호도가 매우 높아 국내시장은 물론 일본과 미국 등으로 수출하는 양식어류이다. 국내에서 넙치의 종자생산은 넙치의 수정란이 연중 생산되고 공급됨에 따라 연중 이루어진다. 대부분 넙치의 수정란은 제주 에서 생산된다. 제주도는 화산섬으로 제주섬의 동부지역지질 구조 특성으로 바닷물이 지하로 스며들어 저장된 지하해수 자 원이 풍부하다. 지하해수는 연중 수온 16-18°C, pH 7.4±0.2, 염분농도 33±1.0 psu를 유지하는 항상성과 청정성을 가진다 (Park and Oh, 1996). 넙치 수정란을 생산한 어가는 항공운반 과 차량운반으로 수요어가에 공급한다. 수정란 수송과정에 수 질 변화는 난질, 생존율 및 부화율에 영향을 준다(Garcia and Toledo, 1988). 난질과 폐사율은 종자생산 어가의 경제적 손익 에 직접적인 요소이다. 수정란 수송 시 수질 변화에 노출될 경 우 수정란의 대량 폐사가 발생하기도 한다. 이러한 환경 변화 시 수정란의 생리적 반응 및 폐사에 영향을 미치는 특정한 환 경 스트레스 인자를 규정하는 것은 어려운 실정이다(Carneiro et al., 2009). 어류의 수정란과 자치어 생산어가는 운반과정에 서 노출되는 수질환경을 관리하여 이들의 생존율을 높이는 것 은 매우 중요한 일이다. 수정란과 자치어 운반용기 내 수질환 경 요소 변화는 복합적이고 수용밀도 초과는 수질환경을 악화 시킨다(Paterson et al., 2003; Jia et al., 2020; Vanderzwalmen et al., 2020). 어류의 수정란이나 자치어 운반에 따른 비용과 스 넙치(Paralichthys Olivaceus) 수정란 수송조건에 따른 생존율 및 부화율 조사 서종표·윤영석·김성현·이우재·이치훈·이영돈*