基于ARDUINO UNO的甲醛检测设备使用黄面食品中的HCHO传感器

AlUlum Pub Date : 2022-07-14 DOI:10.47662/alulum.v10i2.237
Abdul Azis Syarif, Zaharuddin Zaharuddin, Daenny Walady Utama, Masdania Zurairah Siregar, B. S. Kusuma
{"title":"基于ARDUINO UNO的甲醛检测设备使用黄面食品中的HCHO传感器","authors":"Abdul Azis Syarif, Zaharuddin Zaharuddin, Daenny Walady Utama, Masdania Zurairah Siregar, B. S. Kusuma","doi":"10.47662/alulum.v10i2.237","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Bahayanya formalin bagi kesehatan manusia mengharuskan kita untuk dapat megetahui apakah ada kandungan formalin yang umumnya dipakai untuk mengawetkan makanan. Penyalahgunaan ini harusnya dapat diketahui dengan mudah. Untuk itu perlunya alat yang dapat mendeteksi kandungan formalin pada makanan. Penggunaan sensor gas adalah cara tercepat untuk mendeteksi formalin yang dipakai pada makanan karena tidak diperlukan proses kimia yang tidak instan. Sensor HCHO dipakai sebagai piranti mengecap gas hidrogen lalu merubahnya menjadi nilai digital atau sinyal elektrik dan mengirimmya  ke arduino untuk diolah dan diproses menjadi satuan konsentrasi  gas dalam part per million (ppm). Dengan metode ini dapat diketahui dengan praktis penyalahgunaan formalin pada makanan.","PeriodicalId":53331,"journal":{"name":"AlUlum","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2022-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"PEMBUATAN ALAT PENDETEKSI FORMALIN BERBASIS ARDUINO UNO MENGGUNAKAN SENSOR HCHO PADA MAKANAN MIE KUNING\",\"authors\":\"Abdul Azis Syarif, Zaharuddin Zaharuddin, Daenny Walady Utama, Masdania Zurairah Siregar, B. S. Kusuma\",\"doi\":\"10.47662/alulum.v10i2.237\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Bahayanya formalin bagi kesehatan manusia mengharuskan kita untuk dapat megetahui apakah ada kandungan formalin yang umumnya dipakai untuk mengawetkan makanan. Penyalahgunaan ini harusnya dapat diketahui dengan mudah. Untuk itu perlunya alat yang dapat mendeteksi kandungan formalin pada makanan. Penggunaan sensor gas adalah cara tercepat untuk mendeteksi formalin yang dipakai pada makanan karena tidak diperlukan proses kimia yang tidak instan. Sensor HCHO dipakai sebagai piranti mengecap gas hidrogen lalu merubahnya menjadi nilai digital atau sinyal elektrik dan mengirimmya  ke arduino untuk diolah dan diproses menjadi satuan konsentrasi  gas dalam part per million (ppm). Dengan metode ini dapat diketahui dengan praktis penyalahgunaan formalin pada makanan.\",\"PeriodicalId\":53331,\"journal\":{\"name\":\"AlUlum\",\"volume\":null,\"pages\":null},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2022-07-14\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"AlUlum\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.47662/alulum.v10i2.237\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"AlUlum","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.47662/alulum.v10i2.237","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0

摘要

福尔马林对人类健康的危害要求我们能够确定是否存在一种用于食物保存的甲醛。这种滥用应该很容易发现。这就需要一种可以检测食物中甲醛含量的设备。使用气体传感器是检测福尔马林用于食物的最快方法,因为它不需要立即的化学过程。HCHO传感器被用作测试氢气体的工具,并将其转化为数字值或电信号,并将其分解成arduino,以在百万吨级中对气体浓度进行加工和处理。有了这种方法,人们就可以知道甲醛对食物的实际滥用。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
PEMBUATAN ALAT PENDETEKSI FORMALIN BERBASIS ARDUINO UNO MENGGUNAKAN SENSOR HCHO PADA MAKANAN MIE KUNING
Bahayanya formalin bagi kesehatan manusia mengharuskan kita untuk dapat megetahui apakah ada kandungan formalin yang umumnya dipakai untuk mengawetkan makanan. Penyalahgunaan ini harusnya dapat diketahui dengan mudah. Untuk itu perlunya alat yang dapat mendeteksi kandungan formalin pada makanan. Penggunaan sensor gas adalah cara tercepat untuk mendeteksi formalin yang dipakai pada makanan karena tidak diperlukan proses kimia yang tidak instan. Sensor HCHO dipakai sebagai piranti mengecap gas hidrogen lalu merubahnya menjadi nilai digital atau sinyal elektrik dan mengirimmya  ke arduino untuk diolah dan diproses menjadi satuan konsentrasi  gas dalam part per million (ppm). Dengan metode ini dapat diketahui dengan praktis penyalahgunaan formalin pada makanan.
求助全文
通过发布文献求助,成功后即可免费获取论文全文。 去求助
来源期刊
自引率
0.00%
发文量
0
审稿时长
10 weeks
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
确定
请完成安全验证×
copy
已复制链接
快去分享给好友吧!
我知道了
右上角分享
点击右上角分享
0
联系我们:info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术官方微信