库里蒂巴大都市地区的园艺风格

Emilio Romanini Netto, Ícaro Daniel Petter, V. F. Denardin, V. R. Schaffrath
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摘要

这项工作的目的是确定和讨论由家庭农民动员的不同农村发展实践,以便能够建立一个综合的可能的发展路径,通过这些行动者表达。因此,本研究将利用农业风格的概念来分析库里蒂巴大都会区(RMC)家庭橄榄种植者的生产实践。本研究以该主题的一手资料、二手资料和文献资料为基础。实地工作的主要方法论工具是由脚本组织的半结构化访谈。简而言之,家庭农民对家庭生产单位以外的行动者的依赖和控制(和权力)的丧失并不意味着一个单向或线性的过程。经验发现的自治实践表明,不同的实践背离了嵌入在农业现代化和商品化项目中的价值观和规范。因此,列出和讨论的实践配置了操作空间,经验发现的可能性的宇宙,所以它是可能的,最后,肯定园艺风格的存在。蔬菜种植风格告诉我们,在RMC中,蔬菜种植的发展路径是通过理解家庭建立的不同实践,从他们的家庭逻辑,与市场和其他行动者的关系,以及他们与自然的关系。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Estilos de olericultura na Região Metropolitana de Curitiba
O objetivo deste trabalho é identificar e discutir as diferentes práticas de desenvolvimento rural mobilizadas pelosolericultores familiares, a fim de poder construir uma síntese dos possíveis caminhos de desenvolvimento que seexpressam por meio desses atores. Para tanto, este trabalho se valerá do conceito estilos de agricultura para analisaras práticas produtivas de olericultores familiares situados na Região Metropolitana de Curitiba (RMC). A pesquisa foibaseada em dados primários, secundários e em referencial bibliográfico sobre o tema. A ferramenta metodológicaprincipal para o trabalho de campo foi a entrevista semiestruturada, organizada por um roteiro. Em síntese, a dependência como perda de controle (e poder) dos agricultores familiares em relação aos atores externos à unidade deprodução familiar não significa um processo unidirecional nem linear. As práticas de autonomia encontradas empiricamente sugerem distintas práticas de afastamentos aos valores e normas incrustados no projeto de modernização e mercantilização da agricultura. Assim, as práticas elencadas e discutidas configuram o espaço de manobra, o universo de possibilidades empiricamente constatado, de maneira que é possível, enfim, afirmar a existência de estilos de olericultura. Os estilos de olericultura nos ensinam que os caminhos do desenvolvimento da olericultura na RMC perpassam pela compreensão das distintas práticas que as famílias constroem, a partir de suas lógicas familiares, das relações com mercados e outros atores e em sua relação com a natureza.
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