Los de arriba y los de abajo. El servicio doméstico y su “reglamentación” en Córdoba (Argentina) en las primeras décadas del siglo XX

Entre las ultimas decadas del siglo XIX y las primeras del XX se produjo en Cordoba (Argentina) un proceso de creciente mercantilizacion del servicio domestico, un espacio atravesado por sensibles asimetrias de clase, que supuso una desestabilizacion de las formas tradicionales de su regulacion y cierto debilitamiento del control patronal. Esta situacion alimento el malestar y una creciente inquietud de los patrones respecto de sus empleados domesticos y la emergencia de una demanda en torno a la necesidad de una intervencion del Estado. El objetivo de este articulo es examinar y caracterizar estas demandas de “reglamentacion”, asi como reconstruir las respuestas brindadas a ellas desde el Estado en Cordoba durante este periodo, intentando perfilar su caracter, alcance, sentido y establecer la realidad de su aplicacion, a partir de la prensa periodica local de diversa orientacion ideologica y normativas municipales. Se concluye que dichas modalidades de “reglamentacion” suponian la individualizacion y el control estatal-policial de los empleados domesticos y ocuparian el sitio que iban dejando libres las tradicionales formas de regulacion del sector. Sin embargo, algunas iniciativas tambien contemplaron instancias de intervencion estatal en la relacion contractual patrones-domesticos, que consistian en un arbitraje conciliador en caso de conflicto.