B. Sousa, Sebastião de Jesus Santos, A. A. Backes, Camilla Mendonça Silva, J. L. Fagundes, A. F. Blank, J.R. Santos Filho
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Foi adotado esquema fatorial 4 x 3, quatro aditivos aplicados nas silagens (tratamento controle; óleo essencial de Alecrim pimenta nanoformulado (OEN); timol nanoformulado 62%; e timol nanoformulado 100% de pureza), associados a três tempos de abertura do silo (15, 30 e 45 dias), com cinco repetições por tratamento, totalizando 60 mini silos. A população de Clostridium foi maior no tratamento controle e no OEN. A população de Lactobacillus reduziu com o aumento no tempo de abertura do silo. Maiores estabilidades aeróbica foram registradas em silagens com timol nanoformulado 100% com abertura aos 15 dias; e silagens com Timol nanoformulado 62% (tempos de abertura aos 30 e 45 dias). Silagens com timol 100% proporcionaram maiores perdas de matéria seca, gases e efluentes, enquanto que o uso de OEN proporcionou menores perdas de matéria seca e gases. Silos com abertura aos 45 dias apresentaram maiores perdas de matéria seca, gases e efluentes. 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摘要
饲料中腐败微生物的存在干扰了青贮发酵过程,由于底物与乳酸菌的竞争,造成损失,影响青贮材料的营养价值。因此,本研究旨在探讨迷迭香精油和纳米配方百里香酚对高粱(Sorghum bicolor var. Ponta Negra)与paiagua草(Urochloa brizantha cv.)青贮微生物、发酵和有氧稳定性的影响。Paiaguás)。采用4 × 3析因方案,在青贮饲料中添加4种添加剂(对照处理、对照处理、对照处理和对照处理)纳米配方迷迭香胡椒精油(OEN);纳米百里香酚62%;和百里香酚纳米配方100%纯度),与3个筒仓开启时间(15、30和45天)相关,每个处理5个重复,总共60个迷你筒仓。梭状芽胞杆菌的数量在对照组和OEN组较高。随着开仓时间的增加,乳酸菌的数量减少。100%百里香酚纳米配方青贮15 d后,有氧稳定性更高;62%纳米配方百里香酚青贮(开放时间为30和45天)。百里香酚青贮的干物质、气体和废水损失较大,而OEN青贮的干物质和气体损失较小。45天开封的筒仓干物质、气体和废水损失较大。添加百里香酚纳米配方的高粱青贮和paiaguas草对梭状芽胞杆菌和乳酸菌的控制更有效,且该添加剂提高了青贮的有氧稳定性。
Óleo essencial nanoformulado de alecrim pimenta (Lippia sidoides) como aditivo em silagens consorciadas
Resumo A presença de microrganismos deterioradores na forragem interfere no processo fermentativo da silagem, devido a competição com as bactérias ácido láticas por substrato, gerando perdas e influenciando o valor nutritivo do material ensilado. Assim, objetiva-se avaliar o efeito do óleo essencial de Alecrim pimenta (Lippia sidoides) e do timol nanoformulado sobre perfil microbiológico, fermentativo e estabilidade aeróbia de silagem do consórcio de Sorgo (Sorghum bicolor var. Ponta Negra) com capim Paiaguás (Urochloa brizantha cv. Paiaguás). Foi adotado esquema fatorial 4 x 3, quatro aditivos aplicados nas silagens (tratamento controle; óleo essencial de Alecrim pimenta nanoformulado (OEN); timol nanoformulado 62%; e timol nanoformulado 100% de pureza), associados a três tempos de abertura do silo (15, 30 e 45 dias), com cinco repetições por tratamento, totalizando 60 mini silos. A população de Clostridium foi maior no tratamento controle e no OEN. A população de Lactobacillus reduziu com o aumento no tempo de abertura do silo. Maiores estabilidades aeróbica foram registradas em silagens com timol nanoformulado 100% com abertura aos 15 dias; e silagens com Timol nanoformulado 62% (tempos de abertura aos 30 e 45 dias). Silagens com timol 100% proporcionaram maiores perdas de matéria seca, gases e efluentes, enquanto que o uso de OEN proporcionou menores perdas de matéria seca e gases. Silos com abertura aos 45 dias apresentaram maiores perdas de matéria seca, gases e efluentes. Silagens de Sorgo e capim Paiaguás que recebram timol nanoformulado foram mais eficientes em controlar as populações de Clostridium e Lactobacillus, bem como este aditivo melhorou a estabilidade aeróbica da silagem.