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摘要
阿连特霍猪目前是葡萄牙本土猪种,拥有全国最大的牲畜群和饲养者。根据食品和兽医总局(2017年)的统计数据,在Alentejana、Bisara和Malhado de Alcobaça等猪种中,Alentejan的牲畜数量似乎高于其他品种。因此,这项关于生物多样性这一通用主题的工作只是对阿连特茹品种(1959年)模式登记至今的历史演变进行了简要回顾。它还简要描述了最近被列入阿连特茹猪种系谱书的“乳头品种”。该品种是21世纪恢复研究的主题,Alentejano Mamilado公猪基因型的繁殖优势得到了证实。自16世纪以来,葡萄牙和西班牙本土猪种的生物多样性构成了伊比利亚地中海猪的主干。
Biodiversidade da raça suína autóctone portuguesa porco alentejano (Sus ibericus)
O porco Alentejano, actualmente é a raça suína autóctone portuguesa com maior efectivo pecuário e de reprodutores existentes no país. De acordo com os dados estatísticos da Direcção Geral de Alimentação e Veterinária (2017) entre as raças suínas: Alentejana, Bisara e Malhado de Alcobaça, verifica-se que a Alentejana manifesta um efectivo pecuário superior às restantes. Assim sendo, neste trabalho sobre o tema genérico biodiversidade apresenta-se apenas uma breve resenha da evolução histórica desde o registo do padrão da raça Alentejana (1959) até á actualidade. Faz-se, também uma breve descrição da “variedade mamilada” que foi recentemente inscrita no Livro Genealógico da raça suína Alentejana. Esta variedade foi objecto de um estudo de recuperação durante o século XXI, tendo-se sido confirmada a bondade reprodutiva do genótipo varrasco Alentejano Mamilado. Desde o seculo XVI, a biodiversidade das raças suínas autóctones, portuguesa e espanhola, constituem o tronco ibérico de porcos mediterrânicos.