Etlik Piliç Üretiminde Simbiyotik İlaveli Civciv Maması (Sulandırılmış Besin Takviyesi) Kullanımının Performans, Besin Madde Sindirilebilirliği, Bağışıklık Sistemi ve Kesim Özellikleri Üzerine Etkileri

Amac: Bu calismada, kuluckadan cikan civcivlere ilk 24 veya 48 saatlik periyotta simbiyotik ilaveli civciv mamasi (SCM) (sulandirilmis besin takviyesi) uygulamasinin performans, kesim ozellikleri, besin madde sindirilebilirligi ve bagisiklik sistemi uzerine etkileri incelenmistir. Materyal ve Yontem: Toplam 64 adet gunluk erkek ve disi etlik civciv (Ross 308) kullanilmistir. Civcivler rastgele 4 deneme grubuna (8 erkek+8 disi/grup) ayrilmistir. Bunlar; Grup 1: ilk 24 saat civcivlere yem ve icme suyu verilmemistir, Grup 2: ilk 24 saat civcivler yalnizca SCM ile beslenmistir, Grup 3: ilk 48 saat civcivlere yem ve icme suyu verilmemistir ve Grup 4: ilk 48 saat civcivler yalnizca SCM ile beslenmistir. Bulgular: SCM uygulamasi kesim canli agirligi, yem tuketimi ve yemden yararlanma oranini etkilememistir. Aclik suresi uzadiginda karin ici yagi miktari ve nispi agirligi azalmistir, ancak SCM uygulamasi bu ozellikleri etkilememistir. Ilk 24 ve 48 saat SCM kullanilan gruplarda (2 ve 4) sirasiyla taslik ve bezel mide nispi agirliklari artmistir. Ilk 24 saat SCM kullanilmayan Grup 1, diger deneme gruplarina gore organik maddelerden ve ham proteinden daha iyi yararlanmistir. Serum IgA seviyesi ilk 24 saat SCM kullanilmayan ve kullanilan gruplarda (1 ve 2) onemli duzeyde artmistir. Serum IgM seviyesi ilk 48 saat SCM ile beslenen Grup 3’de yukselmistir. Sonuc: SCM uygulamasi bezel mide ve taslik gelisimlerini olumlu etkilemistir.