马托格罗索州(巴西)大豆生产链的转变与特点

Q3 Social Sciences
Redes Pub Date : 2022-10-27 DOI:10.17058/redes.v27i1.16725
Valdemar João Wesz Junior
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摘要

本文分析了马托格罗索(巴西)大豆生产链的转变和特点,重点分析了国家、行为者(尤其是农村生产者和产业)和市场结构的种植扩张。为此,协调了一套研究技术,如文献综述、统计分析和半结构化访谈。结果表明,除了种植面积、大豆产量和生产力的大幅增长外,粮食种植还集中在面积较大的生产者之间。此外,该行业由少数大型跨国公司主导,这些公司甚至以垂直方式在生产链的几个环节运营。综合观察到的是,马托格罗索大豆市场高度融入全球生产网络,因此这一地方链的治理越来越多地渗透到过程、动态和跨国行为者中。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Transformações e características da cadeia produtiva da soja em Mato Grosso (Brasil)
Este artigo analisa as transformações e a características da cadeia produtiva da soja em Mato Grosso (Brasil), com ênfase na expansão do cultivo no estado, nos atores (sobretudo produtores rurais e indústrias) e na estrutura de mercado. Para tanto, conciliou-se um conjunto de técnicas de pesquisa, como revisão bibliográfica, análise estatística e entrevistas semiestruturadas. Os resultados apontam que, além do grande crescimento na área plantada, na produção e na produtividade da soja, o cultivo do grão tem se concentrado entre os produtores com maior área. Além disso, o setor está dominado por um reduzido número de grandes empresas transnacionais, que inclusive atuam em vários elos da cadeia produtiva de forma verticalizada. O que se observa, sinteticamente, é a elevada imersão do mercado mato-grossense da soja nas redes globais de produção, de modo que a governança desta cadeia local está perpassada, cada vez mais, por processos, dinâmica e atores transnacionais.
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