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摘要
修剪管理可以改变无花果栽培的表型,改变收获期,包括每个营养周期获得一种以上作物的可能性。目的是评估品种Pingo de Mel在冬季接受干修剪和在夏季接受不同绿色修剪季节的生产行为,以在植物的每个营养周期获得两种无花果作物。处理包括:i)对照,仅在2013年8月13日进行冬季修剪;ii)2013年8月13日的冬季修剪+2013年11月12日的绿色修剪;iii)2013年8月13日的冬季修剪+2013年10月12日的绿色修剪。该实验是在巴西维拉诺波利斯-RS种植的2013/2014年无花果树上进行的。实验设计是随机分组的,每次处理四次重复,每个地块两株。分析了与酚学、单株产量、平均果实质量、可溶性固形物(SS)和总可滴定酸度(ATT)相关的变量。冬季修剪的植物的酚学周期为1月份提供了收获。反过来,2013年12月11日和2013年10月12日接受绿色修剪的植物分别促进了3月和4月的收成。与12月相比,11月的绿色修剪季节使单株产量更高,果实质量也更高。由于生产源于绿色修剪的实践,生产者可以增加无花果的年总产量,消费者也可以获得水果。
OBTENÇÃO DE DUAS SAFRAS POR CICLO VEGETATIVO EM Ficus carica L. NO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL
O manejo da poda permite alterar a fenologia da cultura do figo, modificando os períodos de colheita, inclusive com potencial de obtenção de mais de uma safra por ciclo vegetativo. Objetivou-se avaliar o comportamento produtivo da cultivar Pingo de Mel submetida à poda seca no inverno e diferentes épocas de poda verde no verão, para obtenção de duas safras de figo por ciclo vegetativo da planta. Os tratamentos consistiram em: i) testemunha, com apenas poda de inverno em 13/08/2013; ii) poda de inverno em 13/08/2013 + poda verde em 12/11/2013; e iii) poda de inverno em 13/08/2013 + poda verde em 10/12/2013. O experimento foi realizado na safra 2013/2014 em figueiras cultivadas em Veranópolis - RS. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com quatro repetições e duas plantas por parcela, por tratamento. Variáveis associadas à fenologia, produção por planta, massa média de fruto, sólidos solúveis (SS) e acidez total titulável (ATT) foram analisadas. O ciclo fenológico das plantas podadas no inverno proporcionou a colheita em janeiro. Por sua vez, as plantas submetidas a poda verde em 12/11/2013 e 10/12/2013 promoveram colheitas em março e abril, respectivamente. A época de poda verde realizada em novembro permitiu maior produção por planta e maior qualidade de fruto comparativamente a dezembro. Com a produção oriunda da prática da poda verde, um incremento na produção total anual de figo é obtido pelo produtor e de disponibilidade da fruta para o consumidor.