Sandra Selma Marques de Souza, Raul Oliveira Reis Livio de Abreu, Matheus Pires Quintela, Alessandra Cristina Silva Valentim, Flávia Silva Barbosa
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摘要
辣木是一种用途广泛的植物,有多种用途,其中种子是一种强大的澄清剂,可以用于处理人类使用的水。本研究的目的是评估辣木种子的干燥类型和贮藏时间是否影响人类消费用水的处理。为了评估贮藏条件的有效性,我们在UFRB校园内收集了种子和大坝中的水样。完全casualizado在使用的实验设计方案5的阶乘2 x 2作为存储五期(0,8、9、10、11个月),两个条件的无壳籽(种子和种子和果皮)和两种种子的干燥粉末(温室干燥和自然干燥粉粉)。对浊度、表观颜色和ph参数进行3个重复的评价。数据采用5%概率的Tukey检验,采用统计程序R 3.4.2进行比较。可以观察到,在测试的储存期间,带壳和烘干的辣木种子大大降低了水的浊度,使pH值保持在卫生部2021年5月4日第888号法令规定的范围内。在贮藏第8个月之前,在温室中干燥的种子去除颜色的效率更高。
EFICIÊNCIA DE SEMENTES DE Moringa oleifera Lam SOB CONDIÇÕES DE SECAGEM E DE ARMAZENAMENTO NO TRATAMENTO DA ÁGUA.
A moringa é uma planta muito versátil, tendo várias aplicações, das quais as sementes são um poderoso clarificante, podendo ser utilizada no tratamento das águas que servem para o uso humano. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar se o tipo da secagem e o tempo de armazenamento da semente de moringa influenciam no tratamento da água para consumo humano. Para avaliar a eficácia em relação às condições de armazenamento foram coletadas sementes dentro do Campus da UFRB e amostras de água em um açude. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 5 x 2 x 2, sendo cinco os períodos de armazenamento (0, 8, 9, 10 e 11 meses), duas condições da semente (semente com casca e semente sem casca) e duas forma de secagem do pó da semente (pó com secagem natural e pó seco em estufa). Os tratamentos foram avaliados em triplicata para os parâmetros turbidez, cor aparente e pH. Os dados foram comparados pelo teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade com programa estatístico R 3.4.2. Foi possível observar que as sementes de moringa com casca e secas em estufa proporcionaram redução considerável na turbidez da água durante os períodos de armazenamento testados, mantendo o pH dentro do que preconiza a Portaria GM/MS N° 888, de 4 de maio de 2021 do Ministério da Saúde. Para a remoção da cor as sementes secas em estufa foram mais eficientes até o oitavo mês de armazenamento.