Gedeon Almeida Gomes Júnior, Rafaela Alves Pereira, C. K. Sacramento, José Olímpio Souza Júnior
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摘要
在一些水果品种中,水果输出的营养物质的数量被用作指导良好施肥计划的指南。关于酸索普等几种水果对矿物质营养物质吸收的科学研究很少。本研究的目的是评价酸豆果实的矿物组成,并量化宏观和微量元素的提取。为此,我们在ilheus (Bahia)随机采集了40个酸樱桃果实,并将其分为果皮、果肉、胎盘和种子。进行描述性统计以获得平均值和变异系数。酸豆果实中提取的元素量为K > N > Ca > P > Mg,微量元素为Fe > Zn > Cu > Mn。酸索普果肉中营养物质的出口高于果皮、种子和胎盘的出口。全果营养物质输出的数量级为K > N > P > Ca > Mg > Fe > Zn > Cu > Mn。每公顷养分输出量K、N、Ca、P、Mg为16.26;12, 87;2、5;1, 80;分别为1.44公斤。在微量元素中,每公顷铁、锌、铜、锰的出口量为147.82;28, 68;分别为23.00 g和16.55 g。
EXTRAÇÃO E EXPORTAÇÃO DE NUTRIENTES EM FRUTOS DE GRAVIOLEIRA
Em diversas espécies frutíferas, a quantidade de nutrientes exportada pelos frutos vem sendo utilizada como guia para nortear um bom programa de adubação. São raros os trabalhos científicos realizados sobre a absorção dos nutrientes minerais em várias espécies frutíferas, como a graviola. O objetivo desse trabalho foi avaliar a composição mineral dos frutos de gravioleira e quantificar a extração de macro e micronutrientes da cultura. Para isso, foram coletados ao acaso 40 frutos de gravioleira no município de Ilhéus (Bahia) e separados em casca, polpa, placenta e semente. Foi realizada estatística descritiva para obtenção da média e coeficiente de variação. A ordem crescente de magnitude dos elementos extraídos em frutos de gravioleira foi K > N > Ca > P > Mg para os macronutrientes, e Fe > Zn > Cu > Mn, para os micronutrientes. A exportação de nutrientes na polpa dos frutos de graviola foi superior às exportações na casca, semente e placenta. A ordem de magnitude para exportação de nutrientes em frutos inteiros foi K > N > P > Ca > Mg > Fe > Zn > Cu > Mn. A exportação de nutrientes por hectare para os macronutrientes K, N, Ca, P e Mg foi de 16,26; 12,87; 2,05; 1,80; e 1,44 kg, respectivamente. Dentre os micronutrientes, as exportações de Fe, Zn, Cu e Mn para um hectare foram 147,82; 28,68; 23,00 e 16,55 g, respectivamente.