旅游业人力资源话语的演变:理论与管理实践之间

Boualem Kadri, Mohamed Reda Khomsi, Cyrille Martin
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摘要

该公司是当今社会的主要参与者,越来越受到研究人员和公司管理人员的特别关注,特别是通过分析人力资源的功能。旅游业和休闲业显示出其人力资源的巨大特殊性(重要的流动性,经验的一个组成部分),观察到比科学理解更发达的实践和专业视角。如果关于这一旅游复杂性的科学论述得到了很好的承认,那么关于人力资源管理的论述也是如此吗?在本文中,我们分析了旅游研究中的人力资源管理论述,特别是在书籍和期刊中。所提出的观点是一种认识论类型的问题,有利于分析研究人员话语的建构主义方法。开发了两种分析:一方面,主题分析,以使语料库中的相关主题出现;另一方面,分析“概念化类别”,以提供现象理论化的第一个要素。这一对旅游业人力资源管理的分析是通过发表在法语杂志Espaces Tourisme&Loisirs上的文章进行的,该杂志提供了自1990年代以来人力资源管理话语演变的历时视角。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
L’évolution du discours sur les ressources humaines en tourisme : entre théories et pratiques managériales
L’entreprise, acteur majeur dans la societe aujourd’hui, fait de plus en plus l’objet d’une attention particuliere des chercheurs et managers d’entreprises, a travers notamment l’analyse de la fonction des ressources humaines. L’industrie du tourisme et des loisirs, qui montre une grande particularite de sa ressource humaine (importante mobilite, partie integrante de l’experience), fait observer une perspective pratique et professionnelle plus developpee que l’apprehension scientifique. Si le discours scientifique sur cette complexite touristique est bien constate, en est-il de meme du discours concernant la gestion des ressources humaines ? Dans cet article, nous analysons le discours en gestion des ressources humaines dans la recherche en tourisme, notamment dans les ouvrages et les revues. La perspective proposee est une interrogation de type epistemologique privilegiant une approche de type constructiviste pour l’analyse du discours des chercheurs. Deux analyses sont developpees : d’une part, l’analyse thematique pour faire faire emerger les themes pertinents d’un corpus ; d’autre part, l’analyse des « categories conceptualisantes », afin d’apporter les premiers elements de theorisation d’un phenomene. Cette analyse de la gestion des ressources humaines en tourisme est realisee a travers les ecrits parus dans la revue francophone Espaces tourisme & loisirs, qui permet d’apporter un regard diachronique sur l’evolution du discours en gestion des ressources humaines, et ce, depuis les annees 1990.
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