介于 2...4 纳米粒子之间的有前景的生物活性复合物的组成和结构

Олексій Володимирович Горностай
{"title":"介于 2...4 纳米粒子之间的有前景的生物活性复合物的组成和结构","authors":"Олексій Володимирович Горностай","doi":"10.46299/j.isjea.20240301.03","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"У даній статті об’єктами дослідження вибрані водні настойки отримані на основі різних груп та фрагментів часнику: стрілчастий озимий часник (стрілки), голівка однозубкова (сівок), голівка із зубками (зубок). Представлені результати дослідження розміру частинок в водних настойках часнику, розподілу за розміром, полідисперсністю частинок та еволюцію зміни розміру частинок в залежності від часу витримки впродовж 24 год, із застосуванням методу лазерної кореляційної спектроскопії. В отриманих настоянках протягом 24 годин спостерігали формування структурних елементів із найменшим розміром 2…4 нм. Наявність частинок розміром до 10 нм свідчить про потенційно високу біологічну активність отриманих настоянок. Проведено дослідження стабільності у часі водних дисперсій протягом 24 год. Результати дослідження свідчать про залежність розподілу за розміром структурних комплексів у водних настойках часнику (зубок) від концентрації часнику в діапазоні\n40...100 г/л при часовому інтервалі витримки 1...24 год. Також були встановлено якісний та кількісний склад мікро- та макроелементів у водних настойках часнику за допомогою методу  оптичної емісійної спектрометрії з індуктивно-зв’язаною плазмою. Проведені дослідження хімічного складу, як вихідних фрагментів часнику, так і водних дисперсій після 24 годин настоювання. Виходячи із результатів проведеного дослідження структури та хімічного складу вище зазначені об'єкти дослідження можуть бути використані в медицині, харчовій промисловості та сільському господарстві в якості елементів природних консервантів або ліків з біологічно активними властивостями отриманих на основі рослинної сировини.","PeriodicalId":120311,"journal":{"name":"International Science Journal of Engineering & Agriculture","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2024-02-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Склад та структура перспективних біологічно активних комплексів в інтервалі наночастинок 2…4 нм\",\"authors\":\"Олексій Володимирович Горностай\",\"doi\":\"10.46299/j.isjea.20240301.03\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"У даній статті об’єктами дослідження вибрані водні настойки отримані на основі різних груп та фрагментів часнику: стрілчастий озимий часник (стрілки), голівка однозубкова (сівок), голівка із зубками (зубок). Представлені результати дослідження розміру частинок в водних настойках часнику, розподілу за розміром, полідисперсністю частинок та еволюцію зміни розміру частинок в залежності від часу витримки впродовж 24 год, із застосуванням методу лазерної кореляційної спектроскопії. В отриманих настоянках протягом 24 годин спостерігали формування структурних елементів із найменшим розміром 2…4 нм. Наявність частинок розміром до 10 нм свідчить про потенційно високу біологічну активність отриманих настоянок. Проведено дослідження стабільності у часі водних дисперсій протягом 24 год. Результати дослідження свідчать про залежність розподілу за розміром структурних комплексів у водних настойках часнику (зубок) від концентрації часнику в діапазоні\\n40...100 г/л при часовому інтервалі витримки 1...24 год. Також були встановлено якісний та кількісний склад мікро- та макроелементів у водних настойках часнику за допомогою методу  оптичної емісійної спектрометрії з індуктивно-зв’язаною плазмою. Проведені дослідження хімічного складу, як вихідних фрагментів часнику, так і водних дисперсій після 24 годин настоювання. Виходячи із результатів проведеного дослідження структури та хімічного складу вище зазначені об'єкти дослідження можуть бути використані в медицині, харчовій промисловості та сільському господарстві в якості елементів природних консервантів або ліків з біологічно активними властивостями отриманих на основі рослинної сировини.\",\"PeriodicalId\":120311,\"journal\":{\"name\":\"International Science Journal of Engineering & Agriculture\",\"volume\":null,\"pages\":null},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2024-02-01\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"International Science Journal of Engineering & Agriculture\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.46299/j.isjea.20240301.03\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"International Science Journal of Engineering & Agriculture","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.46299/j.isjea.20240301.03","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0

摘要

本文的研究对象是根据大蒜的不同组别和片段获得的水酊剂:箭头冬蒜(箭头)、单瓣蒜头(丁香)、带齿蒜头(丁香)。本文介绍了使用激光相关光谱法研究大蒜水酊剂中的粒度、粒度分布、颗粒的多分散性以及粒度变化随 24 小时暴露时间而变化的结果。在 24 小时内,观察到在获得的酊剂中形成了最小尺寸为 2...4 纳米的结构元素。粒径达 10 纳米的颗粒的存在表明所获得的酊剂具有潜在的高生物活性。研究了水分散体在 24 小时内的时间稳定性。研究结果表明,在 1...24 小时的时间间隔内,大蒜(丁香)水酊剂中结构复合物的大小分布取决于 40...100 克/升范围内的大蒜浓度。此外,还使用电感耦合等离子体光发射光谱法测定了大蒜水酊中微量和大量元素的定性和定量组成。研究了大蒜原片和水分散液在浸泡 24 小时后的化学成分。根据结构和化学成分的研究结果,上述研究对象可作为从植物材料中提取的具有生物活性的天然防腐剂或药物成分,用于医药、食品工业和农业。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Склад та структура перспективних біологічно активних комплексів в інтервалі наночастинок 2…4 нм
У даній статті об’єктами дослідження вибрані водні настойки отримані на основі різних груп та фрагментів часнику: стрілчастий озимий часник (стрілки), голівка однозубкова (сівок), голівка із зубками (зубок). Представлені результати дослідження розміру частинок в водних настойках часнику, розподілу за розміром, полідисперсністю частинок та еволюцію зміни розміру частинок в залежності від часу витримки впродовж 24 год, із застосуванням методу лазерної кореляційної спектроскопії. В отриманих настоянках протягом 24 годин спостерігали формування структурних елементів із найменшим розміром 2…4 нм. Наявність частинок розміром до 10 нм свідчить про потенційно високу біологічну активність отриманих настоянок. Проведено дослідження стабільності у часі водних дисперсій протягом 24 год. Результати дослідження свідчать про залежність розподілу за розміром структурних комплексів у водних настойках часнику (зубок) від концентрації часнику в діапазоні 40...100 г/л при часовому інтервалі витримки 1...24 год. Також були встановлено якісний та кількісний склад мікро- та макроелементів у водних настойках часнику за допомогою методу  оптичної емісійної спектрометрії з індуктивно-зв’язаною плазмою. Проведені дослідження хімічного складу, як вихідних фрагментів часнику, так і водних дисперсій після 24 годин настоювання. Виходячи із результатів проведеного дослідження структури та хімічного складу вище зазначені об'єкти дослідження можуть бути використані в медицині, харчовій промисловості та сільському господарстві в якості елементів природних консервантів або ліків з біологічно активними властивостями отриманих на основі рослинної сировини.
求助全文
通过发布文献求助,成功后即可免费获取论文全文。 去求助
来源期刊
自引率
0.00%
发文量
0
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
确定
请完成安全验证×
copy
已复制链接
快去分享给好友吧!
我知道了
右上角分享
点击右上角分享
0
联系我们:info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术官方微信