{"title":"根据 Evliyâ Çelebi 的《Seyahatnâme》在伊斯坦布尔狩猎","authors":"Emre Kundakçi","doi":"10.32449/egetdid.1292613","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Bu çalışmada Türk sosyal, dinî, askerî, iktisadi ve siyasi hayatında izlerine ilk yazılı ve görsel Türk yadigarlarından itibaren rastladığımız bu faaliyetten Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi'nin İstanbul kısmına yansıyanlar ele alınmıştır. Bu çalışma, giriş ve üç ana bölümden oluşmaktadır. Giriş bölümünde Türklerde avcılığın önemi ve tarihi kısaca aktarılmıştır. Birinci ana bölümde Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi'nin birinci cildinde yer alan bilgiler dâhilinde tarih boyunca İstanbul'daki avcılık faaliyetleri ele alınmıştır. Metin içerisinde dağınık ve iç içe verilen bilgiler, av bölgeleri ekseninde ele alınırken avlanan ve av için kullanılan hayvanlar, av alet ve yöntemleri; avcılık âdet, inanışları aktarılmıştır. Ayrıca İstanbul'da yer alan avcı esnaf ve bu esnafın yürüttüğü avcılık faaliyetleri hakkında da bilgi verilmiştir. İkinci ana bölümde, kapsam dâhilinde ele alınan metinde tespit edilen av hayvanları söz varlığı belirlenerek sözlükçe oluşturulmuş, hayvan isimlerinin kökenleri ile ilgili bilgiler aktarılmıştır. Üçüncü ana bölümde ise bu söz varlığı; kara ve deniz hayvanı isimleri olarak iki ana başlık altında alt kategorilere ayrılarak tasnif edilmiş ve kökenleri/yapıları bakımından karşılaştırmaya uygun şekilde tablolaştırılmıştır.","PeriodicalId":374745,"journal":{"name":"Ege Universitesi Turk Dunyasi Incelemeleri Dergisi","volume":"13 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-10-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Hunting in Istanbul According to Evliyâ Çelebi's Seyahatnâme\",\"authors\":\"Emre Kundakçi\",\"doi\":\"10.32449/egetdid.1292613\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Bu çalışmada Türk sosyal, dinî, askerî, iktisadi ve siyasi hayatında izlerine ilk yazılı ve görsel Türk yadigarlarından itibaren rastladığımız bu faaliyetten Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi'nin İstanbul kısmına yansıyanlar ele alınmıştır. Bu çalışma, giriş ve üç ana bölümden oluşmaktadır. Giriş bölümünde Türklerde avcılığın önemi ve tarihi kısaca aktarılmıştır. Birinci ana bölümde Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi'nin birinci cildinde yer alan bilgiler dâhilinde tarih boyunca İstanbul'daki avcılık faaliyetleri ele alınmıştır. Metin içerisinde dağınık ve iç içe verilen bilgiler, av bölgeleri ekseninde ele alınırken avlanan ve av için kullanılan hayvanlar, av alet ve yöntemleri; avcılık âdet, inanışları aktarılmıştır. Ayrıca İstanbul'da yer alan avcı esnaf ve bu esnafın yürüttüğü avcılık faaliyetleri hakkında da bilgi verilmiştir. İkinci ana bölümde, kapsam dâhilinde ele alınan metinde tespit edilen av hayvanları söz varlığı belirlenerek sözlükçe oluşturulmuş, hayvan isimlerinin kökenleri ile ilgili bilgiler aktarılmıştır. Üçüncü ana bölümde ise bu söz varlığı; kara ve deniz hayvanı isimleri olarak iki ana başlık altında alt kategorilere ayrılarak tasnif edilmiş ve kökenleri/yapıları bakımından karşılaştırmaya uygun şekilde tablolaştırılmıştır.\",\"PeriodicalId\":374745,\"journal\":{\"name\":\"Ege Universitesi Turk Dunyasi Incelemeleri Dergisi\",\"volume\":\"13 1\",\"pages\":\"\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2023-10-17\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Ege Universitesi Turk Dunyasi Incelemeleri Dergisi\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.32449/egetdid.1292613\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Ege Universitesi Turk Dunyasi Incelemeleri Dergisi","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.32449/egetdid.1292613","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
摘要
在本研究中,我们将在《Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi》的伊斯坦布尔部分讨论土耳其社会、宗教、军事、经济和政治生活中这一活动的痕迹,这些痕迹从最初的文字和视觉土耳其遗迹开始就有了。本研究报告由导言和三个主要章节组成。导言简要介绍了土耳其人狩猎的重要性和历史。在第一大部分中,根据《Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi》第一卷中的信息,讨论了伊斯坦布尔历史上的狩猎活动。以狩猎地区为轴心,对散落在文本中的信息进行了处理,并介绍了狩猎和用于狩猎的动物、狩猎工具和方法、狩猎习俗和信仰。此外,还介绍了伊斯坦布尔的狩猎商人以及这些商人开展的狩猎活动。在第二大部分中,确定了文本中确定的狩猎动物词汇,创建了一个词典,并提供了有关动物名称来源的信息。在第三大部分中,对这些词汇进行了细分,分为陆地动物名称和海洋动物名称两大类,并以适合比较其来源/结构的方式列表。
Hunting in Istanbul According to Evliyâ Çelebi's Seyahatnâme
Bu çalışmada Türk sosyal, dinî, askerî, iktisadi ve siyasi hayatında izlerine ilk yazılı ve görsel Türk yadigarlarından itibaren rastladığımız bu faaliyetten Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi'nin İstanbul kısmına yansıyanlar ele alınmıştır. Bu çalışma, giriş ve üç ana bölümden oluşmaktadır. Giriş bölümünde Türklerde avcılığın önemi ve tarihi kısaca aktarılmıştır. Birinci ana bölümde Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi'nin birinci cildinde yer alan bilgiler dâhilinde tarih boyunca İstanbul'daki avcılık faaliyetleri ele alınmıştır. Metin içerisinde dağınık ve iç içe verilen bilgiler, av bölgeleri ekseninde ele alınırken avlanan ve av için kullanılan hayvanlar, av alet ve yöntemleri; avcılık âdet, inanışları aktarılmıştır. Ayrıca İstanbul'da yer alan avcı esnaf ve bu esnafın yürüttüğü avcılık faaliyetleri hakkında da bilgi verilmiştir. İkinci ana bölümde, kapsam dâhilinde ele alınan metinde tespit edilen av hayvanları söz varlığı belirlenerek sözlükçe oluşturulmuş, hayvan isimlerinin kökenleri ile ilgili bilgiler aktarılmıştır. Üçüncü ana bölümde ise bu söz varlığı; kara ve deniz hayvanı isimleri olarak iki ana başlık altında alt kategorilere ayrılarak tasnif edilmiş ve kökenleri/yapıları bakımından karşılaştırmaya uygun şekilde tablolaştırılmıştır.