ASSAFE-RS 家庭农场主决策过程中的决定性因素

L. Mello, C. Deponti, Fernando Fontoura
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摘要

本文分析了作为圣克鲁塞斯集市参与者协会(ASSAFE-RS)成员的家庭农场主在食品生产和销售管理方面的决策过程。从方法上讲,这项研究属于定性研究,使用了文献和经验数据收集工具,包括:文献综述、观察、协会文件和半结构化访谈。结果表明,家庭参与、信息在粮食生产和销售管理和决策中的重要性、成本效益比、生产成本和生产销售是决策过程中最突出的影响因素。综上所述,得出的结论是,农村管理是一个复杂的问题,迫切需要制定一个跨学科的 研究议程,其中涉及管理信息和决策,以及对制约因素的分析,无论是政治、社会、文化 还是经济方面的因素。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Fatores determinantes da tomada de decisão dos agricultores familiares feirantes da ASSAFE-RS
O presente artigo analisou como ocorre o processo de tomada de decisão dos agricultores familiares integrantes da Associação Santa-cruzense de Feirantes (ASSAFE-RS), referente à gestão da produção e da comercialização dos alimentos. A pesquisa, metodologicamente, caracterizou-se como qualitativa com a utilização de instrumentos de coleta de dados documentais e empíricos, dentre eles: revisão da literatura, observação, documentos da associação, entrevistas semiestruturadas. Como resultado verificou-se que a participação da família; a importância da informação no gerenciamento e na tomada de decisão, em relação à produção e à comercialização dos alimentos; a relação custo-benefício; o custo de produção e a comercialização da produção foram os fatores mais destacados como condicionantes do processo de tomada de decisão. Diante do exposto, concluiu-se a gestão rural é um tema complexo e que urge uma agenda de pesquisa interdisciplinar envolvendo informação gerencial e tomada de decisão, bem como a análise de fatores condicionantes, sejam políticos, sociais, culturais, econômicos em todas as dimensionalidades.
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