{"title":"sarimsoqpiyoz va piyoz kukunlarining kimyoviy tarkibi va shifobaxshlik xususiyati","authors":"Ibrohimjon Rahmonovich Asqarov, Xayatulla Isaqov, O'g'iloy Odilovna Mamatkulova","doi":"10.55475/jcgtm/vol2.iss5.2023.232","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Maqolada sarimsoqpiyoz va piyozning kimyoviy tarkibi, shuningdek vitamin tarkibi va flavanoidlar tarkibi shifobaxsh xususiyatlari asosida turli kasalliklarni oldini olish va davolash to`g`risida ma`lumotlar keltirilgan. Piyoz tarkibidagi vitamin va flavanoidlarni YuQSX taxlili asosida o`rganilgan va taxlil qilingan. Ular tarkibidagi karotin, kversetin, fitontsidlar va vitaminlari shuningdek antiseptik va yalligʼlanishga qarshi taʼsiri, anti-aterosklerotik taʼsiri, diuretik va antioksidantlik xossalari to`g`risida malumotlar keltirilgan.","PeriodicalId":353445,"journal":{"name":"Журнал химии товаров и народной медицины","volume":"15 21","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"SARIMSOQPIYOZ VA PIYOZ KUKUNLARINING KIMYOVIY TARKIBI VA SHIFOBAXSHLIK XUSUSIYATI\",\"authors\":\"Ibrohimjon Rahmonovich Asqarov, Xayatulla Isaqov, O'g'iloy Odilovna Mamatkulova\",\"doi\":\"10.55475/jcgtm/vol2.iss5.2023.232\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Maqolada sarimsoqpiyoz va piyozning kimyoviy tarkibi, shuningdek vitamin tarkibi va flavanoidlar tarkibi shifobaxsh xususiyatlari asosida turli kasalliklarni oldini olish va davolash to`g`risida ma`lumotlar keltirilgan. Piyoz tarkibidagi vitamin va flavanoidlarni YuQSX taxlili asosida o`rganilgan va taxlil qilingan. Ular tarkibidagi karotin, kversetin, fitontsidlar va vitaminlari shuningdek antiseptik va yalligʼlanishga qarshi taʼsiri, anti-aterosklerotik taʼsiri, diuretik va antioksidantlik xossalari to`g`risida malumotlar keltirilgan.\",\"PeriodicalId\":353445,\"journal\":{\"name\":\"Журнал химии товаров и народной медицины\",\"volume\":\"15 21\",\"pages\":\"\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2023-12-31\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Журнал химии товаров и народной медицины\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.55475/jcgtm/vol2.iss5.2023.232\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Журнал химии товаров и народной медицины","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.55475/jcgtm/vol2.iss5.2023.232","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
SARIMSOQPIYOZ VA PIYOZ KUKUNLARINING KIMYOVIY TARKIBI VA SHIFOBAXSHLIK XUSUSIYATI
Maqolada sarimsoqpiyoz va piyozning kimyoviy tarkibi, shuningdek vitamin tarkibi va flavanoidlar tarkibi shifobaxsh xususiyatlari asosida turli kasalliklarni oldini olish va davolash to`g`risida ma`lumotlar keltirilgan. Piyoz tarkibidagi vitamin va flavanoidlarni YuQSX taxlili asosida o`rganilgan va taxlil qilingan. Ular tarkibidagi karotin, kversetin, fitontsidlar va vitaminlari shuningdek antiseptik va yalligʼlanishga qarshi taʼsiri, anti-aterosklerotik taʼsiri, diuretik va antioksidantlik xossalari to`g`risida malumotlar keltirilgan.