Un historien-pâtissier face à ses détracteurs. Communautés savantes et appartenance urbaine (Saragosse, xvii e siècle)

À deux reprises, les ouvrages que Luis López consacre à Saragosse suscitent de fortes réactions au sein des communautés savantes locales. Le statut social, mais peut-être surtout l'opportunisme éditorial de cet ancien pâtissier, qui glorifie le passé de la ville pour offrir à la municipalité l'immortalité de ses « trophées », irritent certains professionnels du passé, menacés par l'irruption de cet outsider . Les réactions suscitées au sein de la communauté savante locale permettent de saisir des réseaux de sociabilité urbaine articulés sur une construction collaborative du passé. Au gré des critiques qui accablent le pâtissier, traité d'ignorant, de faussaire et de menteur et qui dessinent en creux les contours de l'activité historienne, la communauté savante se positionne. « Plume d'oie » contre « plume d'aigle », « trophées » contre « truffes », les acteurs remodèlent dans le feu de l'action identité sociale et identité urbaine à travers l'écriture du passé.