以积极的教学方法为指导的教学计划,应用于食品服务的良好处理实践课程

IF 0.2 Q4 HEALTH CARE SCIENCES & SERVICES
Antonia de Sousa Cunha, Saionara Araujo Wagner, César Augusto Marchionatti Avancini
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摘要

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Plano de ensino orientado por metodologias ativas de ensino aplicado em cursos de boas práticas de manipulação para serviços de alimentação
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