从食品的医学化到药品的美食化:将泡腾片变成民族热的广告活动分析

Adriana Aguiar Aparício Fogel, Sandro Tôrres de Azevedo, Patrícia Padrão, José Azevedo
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摘要

寿命的增长是伴随着更大的关心和轻视的饮食习惯和饮食规定,不久一个上下文的medicalização食物,食物和药物之间边界不准确。这是mercadologicamente用于食品工业,制药和食品补充剂。这篇文章旨在讨论当代广告生态系统和ciberpublicidade用于赋予日常饮食补充剂和药物的出现。越南自己竞选广告为例,一颗被定位为食材。从其他情况下描述文献,讨论结果被发现在西方。在结尾,是一些挑战监管;指出了未来的研究前景。和你对抗的教育作为社会建设的一个重要的价值和需要,集体利益和健康是所有人的权利。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Da medicalização da comida à gourmetização do medicamento: análise da campanha publicitária que transformou um comprimido efervescente em febre nacional
O aumento da longevidade humana veio acompanhado de uma maior preocupação com os hábitos alimentares e de uma banalização das dietas prescritas, favorecendo um contexto de medicalização da comida, no qual a fronteira entre alimento e medicamento fica imprecisa. Isto tem sido usado mercadologicamente pelas indústrias alimentícias, farmacêuticas e de suplementos alimentares. Este artigo visa discutir como o ecossistema publicitário contemporâneo e a ciberpublicidade são utilizados para naturalizar a presença de suplementos e medicamentos na dieta cotidiana. Usou-se como estudo de caso uma campanha publicitária vietnamita, em que um comprimido foi posicionado como ingrediente culinário. A partir de outros casos descritos na literatura, discutem-se os resultados encontrados no contexto ocidental. Nas considerações finais, apresentam-se alguns desafios regulatórios; apontam-se perspectivas para pesquisas futuras; e defende-se a educação como elemento fundamental para a construção de uma sociedade em que a saúde seja valorizada e exigida como bem coletivo e direito de todos.
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