莫雷洛斯Jonacatepec, Amacuitlapilco温室下番茄生产的创新动态

Luis Ramírez Ruiz, H. E. Alvarado Raya, V. Santoyo-Cortés, Romel Olivares-Gutiérrez, María E. Estrada-Chavira, P. Escamilla-García
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摘要

在莫雷洛斯Jonacatepec的Amacuitlapilco温室下生产西红柿的盈利能力较低,因此对其生产系统的创新动态进行了研究。本研究的目的是确定创新产品的生产者和生产者之间的关系。本研究的目的是评估该地区农民的社会和经济状况。97%的西红柿生产与其他作物相辅相成;平均种植面积940平方米;平均产量为19.0 kg·m-2。只有三分之一的受访生产者的创新采用率(InAI)等于或高于平均水平(InAI = 0.34)。采用创新最少的类别是植物营养、组织和企业管理。本研究的目的是评估不同栽培系统的经验与InAI之间的相关性。InAI值越高的生产者产量越高,变量越小。技术信息网络表明,生产者之间没有同行协商,而是向投入供应商提供咨询。研究结果将有助于整合干预策略,通过创新转移提高番茄种植的盈利能力。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Dinámica de la innovación en la producción de jitomate bajo invernadero en Amacuitlapilco, Jonacatepec, Morelos
La rentabilidad de la producción de jitomate bajo invernadero en Amacuitlapilco, Jonacatepec, Morelos es baja, por ello, se realizó un estudio de la dinámica de innovación en sus sistemas de producción. Se encuestaron productores y se utilizó un catálogo con treinta innovaciones clasificadas en ocho categorías. Con esta información se caracterizó el perfil del agricultor, la dinámica de su actividad y sus redes sociales. La producción de jitomate se complementa en un 97 % con otros cultivos; la superficie promedio de cultivo es de 940 m2; el rendimiento promedio es de 19.0 kg·m-2. Solo una tercera parte de los productores encuestados tuvieron un índice de adopción de innovaciones (InAI) igual o superior al promedio (InAI = 0.34). Las categorías donde menos adoptan innovaciones son nutrición de planta, organización y administración del negocio. Se encontró una correlación positiva (r = 0.77) entre experiencia en el sistema de cultivo y el InAI. Los productores con mayor InAI obtuvieron rendimientos mayores y menos variables. La red de información técnica mostró que no hay consulta entre pares de productores, en cambio, ellos se asesoran con proveedores de insumos. Los resultados ayudarán a integrar estrategias de intervención para mejorar la rentabilidad del cultivo de jitomate mediante la transferencia de innovaciones.
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